VISITA A FCA. MORITZ

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

Avui he visitat l’antiga fàbrica Moritz, restaurada i convertida en restaurant, aquet restaurant està gestionat pel xef Jordi Vilà.
Segons ens ha explicat el guia, també s’instal · larà a aquest edifici al restaurant Alquímia el qual dirigeix el mateix xef.
També tenen pensat obrir el museu Moritz, una botiga de vins i un forn, també una brasería.
Projecte de gran envergadura sens dubte, intentarem seguir el procés.
L’edifici continua sent de la família Moritz.
He quedat impressionada del magnífic jardí vertical, m’ha semblat una idea del més innovador, no entenc molt però m’ha semblat que l’espècie de les plantes ha estat escollida per la seva situació (pati interior), més que pel colorit. Serà interessant seguir la seva evolució.
M’ha encantat la cervesa, l’amanida de pebrots, la tartiflette realitzat amb formatge reblochon (que m’encanta).
De ben segur tornaré, em sembla fantàstic que ha tots aquests llocs que en el seu dia van formar part important de la memòria industrial de BCN, se’ls doni aquest us i a més es faci difusió de la seva història.

Advertisements

2 thoughts on “VISITA A FCA. MORITZ

  1. drakyta (neus) 13 Juny 2012 a les 10:34 PM Reply

    m’encanta el teu reportatge fotogràfic, no t’as deixat cap detall

    • lolisolano 20 Juny 2012 a les 3:42 PM Reply

      Gràcies Neus, repetim demà.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

Tildas World

Just another WordPress.com weblog

sopadefarigola

De cuina, de muntanya i de poble.

LLUITA I SILENCI

PROJECTE SENIORLAB

mariangels70

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

nuriadotme

Otro sitio más de WordPress.com

colordonyana

Just another WordPress.com site

picdaliga

Otro sitio más de WordPress.com

anro67

Just another WordPress.com site blog personal

drakyta

Just another WordPress.com site

Antomar39's Blog

Just another WordPress.com weblog

Tairam25's Blog

Just another WordPress.com weblog

Mariatorrente1941's Blog

Just another WordPress.com site

masabo58

Sigueme y lo verás.

%d bloggers like this: